Un impressionnant incendie s’est déclaré ce samedi 23 mai aux alentours de 15h45 à la brasserie La Villa, située avenue de la Voie Domitienne à Béziers.

À leur arrivée, les sapeurs-pompiers de l’Hérault ont été confrontés à une épaisse fumée s’échappant du bâtiment, avant de constater que le feu couvait dans le faux plafond de l’établissement. Le restaurant étant fermé aucun client ne se trouvait dans l’établissement.

Malgré la mise en œuvre rapide de plusieurs lances à eau et l’utilisation de détecteurs thermiques, la toiture en bois s’est totalement embrasée, attisée par un vent fort qui a largement contribué à la propagation des flammes. L’intervention a nécessité d’importants moyens : plus de 50 pompiers ont été mobilisés pour maîtriser le sinistre.

Les soldats du feu ont combattu les flammes durant de longues heures, et étaient encore présents ce dimanche matin afin de surveiller le bâtiment et prévenir tout risque de reprise.

À ce stade, l’origine du feu reste indéterminée. Une enquête a été ouverte pour faire la lumière sur les circonstances de l’incendie.